Prachtig strand, top artiesten, fijn drankje; wat wil je nog meer?

BBQ food natuurlijk! En dan het allerlekkerste BBQ Food van Big Boys.

In het BBQ Festival Area zijn vijf Live Cooking BBQ stations ingericht.

Vijf verschillende BBQ thema's met alleen maar mindblowing BBQ food, zoveel als je wil.

Wowow dat wil je! Maar wat eet je dan allemaal?

*Low & Slow*

Gebaseerd op de bakermat van de low & slow BBQ: Texas! Stel zelf een dikke BBQ Platter samen met de diepe rooksmaken uit de states, gecombineerd met de fijnste bijgerechten.

Pork Belly – Big Boys signature buikspek, 12 uur lang gegaard

Spare Ribs – Appelhout gerookte ribben met spicy bbq saus gelakt

Cajun Style Chicken – Zacht gerookte, botermalse kippendij

Cheddar jalapeño Sausage – Worst met de hemelse combo van cheddar kaas en jalapeno peper

Sides: Geroosterd brood, potato salad, pickle station, bbq saus, aioli

*Burger & Sandwich*

Een festival kan niet zonder deze klassiekers: 100% Beef Burgers en 10 uur gegaarde Pulled Pork!

Beef Burger – 100% beef burger, perfect medium gegrild

Pulled Pork – 10 uur zacht gerookte varkensschouder, pulled als draadjesvlees

Sides: Brioche brood & Naanta brood, cheddar, bacon, augurk, coleslaw en nog veel meer garnituren.

*Fish & Veggie Curry Station*

Zachte, kruidige Yellow Curry als basis voor een perfect streetfood gerecht!

Prawns – Grote gepelde garnalen, knoflook en rode peper

Salmon – Boterzachte, gegrillde zalm als basis voor de curry, te gek!

Roast Veggie – Verschillende soorten gepofte en geroosterde groente voor de lekkerste vega optie ever.

Sides: Naanbrood, pinda, bosui, taugé, rode peper, gebakken ui

*Focaccia Festa*

Het lekkerste Italiaanse pizzabrood, gegrilld op de BBQ en belegd met nog lekkerdere toppings! Aangevuld met nog meer Italiaanse delicatessen vanuit onze Piaggio gepresenteerd.

Diablo – 'nduja, chili olie, rucola

Salmone – huisgerookte zalm, crème fraîche, rode ui

Margharita – tomaat, basilicum, mozzarella

Prosciutto – ham, olijfolie, parmezaan

Steak Sandwich – Perfect geroosterde bavette steak tagliata met chimichurri

Sides: Ensalata Caprese, pastasalade met truffel, parmezaanse kaas

Dit kan je allemaal krijgen voor € 49,95 kan je zoveel eten als je wilt! je vind dit HIER 

---

*Praktische info*

- De BBQ is exclusief entree en drank — je betaalt € 49,95 puur voor het eten (onbeperkt).

- De BBQ stations zijn aanwezig van *17:00 tot 20:00*, alle festivaldagen.

- Heb je een BBQ voucher? Die lever je in bij de *exclusieve BBQ area*, die wordt duidelijk aangegeven met signing op het festival.